I Ogólnopolska Konferencja Naukowa pt. "Żywność - zdrowie - technologia - dystrybucja"
22 października 2015 roku odbyła się w Wydziale Przyrodniczym I Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Żywność-Zdrowie-Technologia-Dystrybucja”, zorganizowana przez Koło Naukowe Dietetyków działające przy Katedrze Dietetyki i Oceny Żywności w Instytucie Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach. Honorowym patronatem konferencję objęły JM Rektor dr hab. Tamara Zacharuk, profesor nadzwyczajny oraz Dziekan Wydziału Przyrodniczego profesor dr hab. Janina Skrzyczyńska, profesor zwyczajny.
Otwarcie Ogólnopolskiego Tygodnia Kariery 2015
Uroczysta inauguracja Ogólnopolskiego Tygodnia Kariery 2015 pod hasłem „Poznaj swojego doradcę kariery” odbyła się 19 października na Wydziale Humanistycznym Uniwersytetu Przyrodniczo – Humanistycznego w Siedlcach. Spotkanie swoją obecnością zaszczycili JM Rektor prof. nzw. dr hab. Tamara Zacharuk, pan Piotr Karaś dyrektor WUP filia w Siedlcach, pan Paweł Trojanowski kierownik zespołu ds. Regionalnej Polityki Rynku Pracy i Europejskiego Funduszu Społecznego, pani Ewa Marchel dyrektor PUP w Siedlcach oraz pani Małgorzata Kotarska wicedyrektor II Liceum Ogólnokształcącego z Oddziałami Dwujęzycznymi im. Królowej Jadwigi w Siedlcach.